我院万豪酒店管理学院获第十一届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛二等奖

为贯彻全国教育大会精神，推动旅游人才培养，促进优质旅游教育发展，中国旅游协会旅游教育分会于今年5月16日至19日在杭州举办了“鼎盛诺蓝杯”第十一届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛。我院万豪酒店管理学院积极参加，最终斩获鸡尾酒调制二等奖一项，西餐宴会摆台、中餐宴会摆台、中式铺床三等奖各一项。

本届大赛分为本科院校组、高职高专院校组（含高技院校）和中职学校组（含中专、中职、中技学校），包含中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床和鸡尾酒调制四个赛项，大赛从综合知识理论考核、英语水平测试和现场操作三个环节进行比赛，全面考查了学生的综合能力。我院万豪酒店管理学院自2019年省赛后就积极备赛，共选拔4位参赛选手参加了四个赛项的比赛，指导老师团队张莉、桂佳、陈艳、吴运培、陈宇飞、何菁菁、方玉佩分赛项对4位选手做了系统指导。最终，来自2018级酒店管理专业的茅以舟同学获鸡尾酒调制二等奖，于静静、张彩云、余英婷分别获得西餐宴会服务、中餐宴会服务、中式铺床三等奖。

本届大赛共有来自全国28个省、自治区、直辖市的298所院校参赛队的954名选手报名参赛，大赛规模创历史之最，知名度影响力不断增强。通过此次大赛，充分展示了我院办学特色和办学成果，推动了学生专业技能、职业认知和综合素质的提升，加深了校企的交流与合作，扩大了学院的社会影响力。（撰稿/管理系 方玉佩 编辑/张宸凡 审核/张文佩）