网站首页 | 联系我们 | 

四里河街道市场监管所、银河湾社区检查我院开学食品安全工作

日期:2021-09-16 11:25:00   来源:    点击:

9月6日,四里河街道市场监督管理所所长李和国一行来我院进行食品安全和特种设备等专项检查。总务处处长胡浩及相关人员陪同。

检查组一行实地查看了超市、食堂经营卫生状况,重点对超市食品生产日期、食堂生食储存、食品原材料的采购、验收、保管、加工、烹饪、留样等各环节流程进行认真查看和询问,查阅了食堂原材料台账及索证索票台账。根据现场查看、问询,检查组对我院食品安全管理工作给予了肯定,同时对学院食品安全提出宝贵的意见和建议。

随后,检查组一行对我院电梯运行安全保障进行了检查和现场测试。

食品卫生安全是后勤工作的重中之重。新学期开学以来,针对食品安全工作,总务处加强管理和巡查,邀请第三方对我院进行了开学前的食堂深度检查,同时要求餐饮公司建立每日自查制度,发现问题立即整改。总务处表示,食品安全直接关系到学院师生身体健康,今后将严加食堂安全管理,筑牢食品安全防线,确保广大师生“舌尖上的安全”(撰稿/总务处 史文哲 编辑/张宸凡 审核/汪源浩)