桂佳，女，管理学硕士，讲师，中级双师型教师，省级教坛新秀，安徽省技术能手，安徽省三八红旗手，国家级骨干专业--酒店管理专业带头人。主要从事教育教学和专业建设工作，承担《餐饮服务与管理》、《酒店督导管理》等课程的教学，建设安徽省“技术技能型大师工作室”提升学生专业能力，增强就业竞争力。入职以来，指导学生参加国家级技能大赛获二等奖3项，省级技能大赛获一等奖3项、二等奖10项、三等奖6项；获得省级教学成果奖特等奖1项、二等奖2项、三等奖2项。编写教材3本、公开发表论文多篇，主持、参与省级项目15项，校级项目10余项。